ירושלים היא עיר הבירה של מדינת ישראל. היא העיר הקדומה ביותר בעולם, עיר תרבותית שאוצרת היסטוריה מפוארת של שלוש הדתות: יהדות, נצרות ואיסלאם.

העיר המיוחדת והשברירית הזו, בנוסף להיסטוריה המרתקת שבה, מציעה גם חוויות אוכל מטורפת, חוויה שאוצרת בתוכה אוכל רחוב,  מאכלים מסורתיים וקינוחים ממגוון דתות ועדות. כזה מגוון מטורף, אין באף מקום אחר בעולם.

כל מי שחווה את הקולינריה המדהימה שירושלים מציעה יודע - סיור קולינרי בירושלים מבטיח חוויה עוצמתית ובלתי נשכחת, חווית טעם של אוכל מסורתי לצד אוכל חדשני חוויה מושלמת.

לאן מגיעים התיירים?

המלצה הרותחת! בואו לסיור קולינרי בשוק מחנה יהודה. שוק מחנה יהודה נמצא בלב ליבה של העיר, מגיעים אליו מלא תיירים, תיירים ישראלים (תתפלאו)  ותיירים מכל העולם, כולם מגיעים לשוק כדי לחוות את התרבות, השפע הירושלמי ואת המטבח המסורתי והמודרני.

בואו להכיר את המקומות שבהם כל ביס שתאכלו הוא עונג צרוף, את הפינות הנסתרות והמרגשות של השוק, התרבות וההיסטוריה המקומית, מומלץ לצאת לסיור קולינרי שכולו כיף עם מדריך קולינרי מנוסה. מדריך שמכיר היטב את דוכני המזון והמסעדות הטובות ביותר בשוק.

אם אתם יותר בענייני היסטוריה וסיפורים על ירושלים הקדומה מומלץ לצאת לסיור עם מורה דרך. לכו לבקר בעיר העתיקה. מורה הדרך יכיר לכם את ארבעת הרובעים הכי עתיקים בעולם ויספר לכם סיפורים מרתקים על המקום, הדתות, המנהגים והמסורות.

שוק מחנה יהודה - חוויה קולינרית נדירה

שוק מחנה יהודה הוא אחד השווקים הכי פופולריים בישראל.

כדאי לחוות בו חוויה קולינרית עשירה, מומלץ לצאת לסיור מודרך בו טועמים את השוק. טועמים את ההיצע והשפע באווירה שמחה ומשחררת.

הסיור הקולינרי הוא חוויה מהנה. מטיילים בין דוכני המזון, המסעדות וחומרי הגלם המשובחים.

מטיילים בין דוכני המזון, המסעדות וחומרי הגלם המשובחים. טועמים אוכל מקומי נהדר: ביגלה ירושלמי מסורתי, גבינות עולמיות ורוגלך מהאגדות. 

לסיום סיומת

בביקור הבא שלכם סיור קולינרי בירושלים מומלץ בחום. שווה וכדאי לטעום את שוק מחנה יהודה, השוק הוותיק והפופולרי בישראל.

תיהנו מטיול בין הבסטות והסמטאות הקסומות, תשמעו סיפורי שוק מרתקים ותטעמו את השפע הקולינרי, הירושלמי שהשוק מציע.

למידע על סיור קולינרי מרגש בשוק מחנה יהודה לחצו כאן 

The post סיור קולינרי בירושלים appeared first on טועמים את השוק.

ההיסטוריה של שוק הכרמל

שוק הכרמל הוא השוק המרכזי, הגדול והוותיק בתל אביב.

בשנת 1914, בעת ביקור ברוסיה, ראש המשרד הארצישראלי ארתור רופין, הציע ליהודים ציוניים לרכוש מגרשים ברחוב כרמל שנמצא בין רחוב אלנבי לשכונת מנשייה.

המהפכה הבולשביקית ברוסיה אילצה את היהודים הציוניים, שרכשו את המגרשים, להגיע לארץ ולמצא מקור פרנסה חדש. השוק הוקם ספונטנית ע"י רוכשי המגרשים בשנת 1917.

בתחילת שנות ה - 20 הביקוש לשווקים עממיים מחוץ ליפו הביא עוד ועוד סוחרים, יהודים וערבים להקים דוכני פירות וירקות, לאורך רחוב הכרמל שנחנך כ"שוק הכרמל" בשנת 1921 באופן רשמי.

מיקום מדויק של שוק הכרמל

השוק ממוקם לאורכו של רחוב הכרמל, מכיכר מגן דוד שברחוב אלנבי - הכניסה הראשית של השוק, ועד רחוב דניאל - סופו של השוק.

הסמטאות והרחובות הקטנים שפונים מרחוב הכרמל לכרם התימנים הסמוכה הפכו עם השנים לחלק בלתי נפרד מהשוק.

ברחובות אלה דוכנים ובתי עסק רבים ומגוונים שהפכו את האזור לאחד המקומות הפופולריים בתל אביב.

ההיצע הקולינרי של שוק הכרמל

כיאה לכל השווקים הפופולריים בעולם ההיצע הקולינרי בשוק הכרמל מדהים.

בשוק ניתן למצוא בסטות של פירות וירקות, שיפודיות נחשבות, קצביות דגים, מסעדות שף, דוכני אוכל רחוב, ברים, מסעדות ים תיכוניות, דוכני מיצים טבעיים ועוד ועוד ובשפע.

ההיצע הקולינרי הוא חלק מפסיפס דוכנים אדיר בו ניתן למצוא גם מוצרי סדקית, תכשיטים, הלבשה, הנעלה, ממתקים, תמונות, מזכרות ומוצרי צריכה לבית.

יש בשוק הכרמל הכל, מכל וכל. לכן, סיור קולינרי בשוק הכרמל הוא אחד מסיורי האוכל הפופולריים בישראל. סיור מפנק, עם הרבה אוכל, בלוקיישנים קולינריים שווים.

הסיורים שלנו בתל אביב יפו: סיור קולינרי בשרונה מרקט | סיור קולינרי בשוק הפשפשים | סיור קולינרי בכרם התימנים | סיור קולינרי בשוק התקוה

The post כל מה שלא ידעתם של הסיורים הקולינריים בשוק הכרמל - תל אביב appeared first on טועמים את השוק.

האם גם אתם נמצאים במסע אחר הביס המושלם? אוכלים במסעדות גורמה, מסעדות שף, אוכלים בשווקים אוכל רחוב ומנסים להכין מנות מדהימות בבית?

זה אומר שהסקרנות לטעום את הביס המושלם הפך לאורח חיים. הרשו לי להפתיע אתכם, אתם לא לבד. ישראל כמעצמה קולינרית עברה בשנים האחרונות מהפכה מטורפת, בזכותם של שפים מוכשרים, בשלניות מדהימות ובלוגרי אוכל שדואגים להנגיש לגולשים באינטרנט חלומות קולינריים. פודיס מכל קצות הארץ, כמהים לחוויות טעם יוצאות דופן, למפגש מרתק עם חומרי גלם יחודיים וחדשנות במנות מקומיות שטרם חוו בארץ ובעולם.

אחת הדרכים המופלאות למפגש מרתק עם חומרי גלם מקומיים, תבלינים יחודיים ואוכל רחוב משובח היא להצטרף לסיור קולינרי. בשווקים הישראלים המודרנים ישנה מגמה של פתיחת מסעדות גורמה של שפים מוכשרים בשווקים, מסעדות שף עם תפריט משובח לצד דוכני אוכל רחוב, חנויות לממכר תבלינים, פירות, ירקות ובשר.

אם בחרתם לשוטט לבד בשווקים כנראה שלא מיציתם את מלוא הפוטנציאל שלהם. אם אתם מעוניינים להכיר את השווקים לעומק, את הדוכנים, המסעדות המובחרות, דוכני השף, להכיר את המסעדות שנמצאות בפינות הנסתרות של השוק, מומלץ בחום לקחת חלק בסיורים הקולינריים של "טועמים את השוק עם שפרה נחום". סיורי אוכל עם שפרה נחום ייחודים, הם לוקחים את המשתתפים בהם לחוויה עשירה ומרתקת.

מה כוללים סיורים קולינריים של טועמים את בשוק?

חשוב להבין שלכל שוק יש קסם ויחודיות משלו. ההיסטוריה, תרבות האוכל המקומית והמיקום הגיאוגרפי בו השוק נמצא. סיור קולינרי בשוק הכרמל, סיור קולינרי בשוק הפשפשים, סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה או סיור קולינרי בנתניה, כל אחד מהסיורים הוא עולם ומלואו. בכל אחד מהסיורים, יש אוכל בשפע, שמפניה פרי שכולם אוהבים, סיפורי שוק מרתקים "בלי חפירות", היכרות עם בעלי הדוכנים, מתנה לכל משתתף וגם סרטון למזכרת. סיורים קולינריים עם טועמים את השוק מומלצים כיוון שמקבלים חבילת פינוקים נדיבה שבסופו של סיור גם מאד משתלמת.

התאמה גבוהה לצרכים של המשתתפים בסיורים

הסיורים מותאמים להעדפות של הקבוצות. הם מותאמים אישית לדרישות כשרות, טבעונות, צמחונות, אלרגנים וישנה גמישות רבה להגשמת כל חלום קולינרי מהמגוון הרחב שמספקים העסקים, המסעדות והדוכנים בשווקים, כדי שהחוויה תהיה מושלמת.

מגיעים ליום גיבוש, יום כיף, יום נישואין או יום הולדת, אם רוצים ליהנות מאווירת שווקים שמחה ומשחררת. מתנתקים מהנוף של המשרדים או הבית. מגיעים לסיור קולינרי בשוק, מטיילים, נהנים מסיפורים מרתקים, מכירים את הפינות הנסתרות של השוק, אוכלים אוכל בשפע, בדוכנים מובחרים ואפילו מקבלים מתנות.
שווה בהחלט להתנסות בחוויה מחברת ומגבשת באוויר הפתוח, שונה מכל מה שהכרתם ועם הרבה fun.

The post סיורים קולינריים בשווקים היפים בישראל appeared first on טועמים את השוק.