סיור קולינרי בשוק התקווה: חוויה ייחודית של טעמים משובחים, ריחות וצבעים
מחפשים חוויה קולינרית בלתי נשכחת בדרום תל אביב? סיור קולינרי בשוק התקווה הוא בדיוק מה שאתם צריכים!
שוק התקווה, מהשווקים המפורסמים בישראל, מציע למשתתפים בסיור חגיגה של טעמים אותנטיים, מנות מסורתיות, ומפגשים מרתקים עם התרבות הישראלית על גווניה.
להזמנת סיור לחצו כאן
שוק התקוה נוסד בשנות ה־30 של המאה הקודמת, שוק התקוה התחיל כמרכז קניות עבור תושבי שכונת התקוה – עולים מתימן וארצות ערב. עם השנים הפך השוק לבית למגוון רחב של תרבויות, כולל עולים מפרס, עיראק, צפון אפריקה והבלקן. הסיור בשוק התקוה הוא הזדמנות לחוות את המטבח המגוון, שבו כל דוכן מספר סיפור שורשי.
על קצה המזלג בחוויה שבסיור הקולינרי שלנו
מאפים מסורתיים
הסיור נפתח בארומה מהפנטת של מאפים טריים. קובנה, ג'חנון, סאלוף ולחוח מהמטבח התימני עגבניות מגורדות וסחוג – כל טעימה היא מסע למורשת של קהילות שהגיעו לישראל.
תוצרת חקלאית
בדוכני הפירות והירקות תעברו מול שפע צבעוני של תוצרת מקומית, מעגבניות ועד רימונים ותאנים. הדוכנים מציעים גם עשבי תיבול טריים כמו זעתר וכוסברה, שמשקפים את עונתיות ואיכות התוצרת הישראלית.
מזטים וחמוצים
טעימות של מזטים מזרח־תיכוניים, חמוצים מסורתיים, עמבה ייחודית וזיתים מתובלים, שיתנו לכם תחושה של טיול בין מטבחים אותנטיים מכל העולם.
אוכל רחוב מזרח תיכוני
בסטות שונות מציעות מגוון רחב של מוצרים, גו'זגיז'ה, עופות בגריל וקובה מכל הסוגים. זו הזדמנות להכיר את המטבח הבוכרי, העיראקי והפרסי במיטבם.
מתוקים לסיום
בטרם נעזוב את שוק התקווה נטעם קינוחי רחוב מעולים – קרם בוואריה ומלבי בלוקיישן מיתולוגי -קינוחים שמשלבים מסורת מזרח־תיכונית
למה לבחור בסיור קולינרי בשוק התקווה?
- טעמים בלתי נשכחים: במהלך הסיור תוכלו ליהנות ממגוון מנות מיוחדות כמו גבינות משובחות, חומוס טרי, קובה עיראקי, מאפים אותנטיים ועוד.
- חוויה תרבותית: הסיור משלב סיפורים מרתקים על ההיסטוריה של השוק והקהילה המקומית.
- אווירה אותנטית: שוק התקווה שומר על הקסם של פעם, עם דוכנים מסורתיים, סוחרים ידידותיים ואווירה אותנטית.
מה כולל הסיור?
- ביקור בדוכנים המובילים בשוק: נכיר את המקומות המומלצים ביותר לאכול בהם מאכלים טריים ואיכותיים.
- מפגש עם דמויות מקומיות: נכיר את האנשים שמאחורי הדוכנים ונשמע סיפורים מרגשים.
- טעימות מגוונות: הסיור כולל טעימות מגוונות ובשפע בלוקיישנים שהם ההיילייטים של השוק.
- אלכוהול ללא הגבלה - צ'ייסרים של ערק משובח במשך הסיור.
למי מתאים הסיור?
הסיור מתאים לימי גיבוש לחברות וארגונים, ימי כיף וימי הולדת לפרטיים המחפשים פעילות ייחודית מגבשת ומרגשת עם אוכל ואלכוהול בשפע.
איך נרשמים?
להרשמה לסיור קולינרי בשוק התקווה לחצו כאן
הצטרפו אלינו לחוויה קסומה שתעורר לכם את כל החושים.
מוכנים לגלות עולם חדש של טעמים בשוק התקווה? צרו קשר עוד היום!