סיורים קולינריים בשווקים עם שפרה נחום, טועמים את השוק

כל מה שלא ידעתם של הסיורים הקולינריים בשוק הכרמל - תל אביב

שוק הכרמל וכרם התימנים

כל מה שלא ידעתם של הסיורים הקולינריים בשוק הכרמל - תל אביב ההיסטוריה של שוק הכרמל שוק הכרמל הוא השוק המרכזי, הגדול והוותיק בתל אביב. בשנת 1914, בעת ביקור ברוסיה, ראש המשרד הארצישראלי ארתור רופין, הציע ליהודים ציוניים לרכוש מגרשים ברחוב כרמל שנמצא בין רחוב אלנבי לשכונת מנשייה. המהפכה הבולשביקית ברוסיה אילצה את היהודים הציוניים, […]

סיור קולינרי בירושלים

סיור קולינרי בירושלים

סיור קולינרי בירושלים ירושלים היא עיר הבירה של מדינת ישראל. היא העיר הקדומה ביותר בעולם, עיר תרבותית שאוצרת היסטוריה מפוארת של שלוש הדתות: יהדות, נצרות ואיסלאם. העיר המיוחדת והשברירית הזו, בנוסף להיסטוריה המרתקת שבה, מציעה גם חוויות אוכל מטורפת, חוויה שאוצרת בתוכה מאכלים מסורתיים וקינוחים ממגוון דתות ועדות. כזה מגוון מטורף, אין באף מקום אחר […]

סיורים קולינריים בשווקים היפים בישראל

סיורים קולינריים בשווקים היפים של ישראל

סיורים קולינריים בשווקים היפים בישראל האם גם אתם נמצאים במסע אחר הביס המושלם? אוכלים במסעדות גורמה, מסעדות שף, אוכלים בשווקים אוכל רחוב ומנסים להכין מנות מדהימות בבית? זה אומר שהסקרנות לטעום את הביס המושלם הפך לאורח חיים. תרשו לי להפתיע אתכם, אתם לא לבד. ישראל כמעצמה קולינרית עברה בשנים האחרונות מהפכה מטורפת, בזכותם של שפים […]