סיור קולינרי בירושלים ירושלים היא עיר הבירה של מדינת ישראל. היא העיר הקדומה ביותר בעולם, עיר תרבותית שאוצרת היסטוריה מפוארת של שלוש הדתות: יהדות, נצרות ואיסלאם. העיר המיוחדת והשברירית הזו, בנוסף להיסטוריה המרתקת שבה, מציעה גם חוויות אוכל מטורפת, חוויה שאוצרת בתוכה אוכל רחוב, מאכלים מסורתיים וקינוחים ממגוון דתות ועדות. כזה מגוון מטורף, אין באף […]
טעים להכיר - שווקים בתל אביב הידעתם? תל אביב, העיר התוססת בישראל היא מעצמה קולינרית! עיר שוקקת הנושקת לחופי הים התיכון ובה 7 שווקים קסומים. פסיפס קולינרי ישראלי יוצא דופן של מראות, ניחוחות וטעמים. שווקים רבותי, שווקים שוק הכרמל שוק הכרמל הוא השוק המרכזי של תל אביב והגדול מבין כל השווקים הנמצאים בתל אביב. השוק […]
כל מה שלא ידעתם של הסיורים הקולינריים בשוק הכרמל - תל אביב ההיסטוריה של שוק הכרמל שוק הכרמל הוא השוק המרכזי, הגדול והוותיק בתל אביב. בשנת 1914, בעת ביקור ברוסיה, ראש המשרד הארצישראלי ארתור רופין, הציע ליהודים ציוניים לרכוש מגרשים ברחוב כרמל שנמצא בין רחוב אלנבי לשכונת מנשייה. המהפכה הבולשביקית ברוסיה אילצה את היהודים הציוניים, […]
למה שוק הכרמל? שוק הכרמל הוא אחד היעדים הקולינריים המרתקים ביותר בתל אביב. הוא מציע שילוב ייחודי של טעמים: אוכל ממגוון העדות בישראל, אוכל טרנדי עדכני, מגוון מסעדות שף ודוכני אוכל רחוב קלאסי. בשוק דוכנים מסורתיים ומסעדות ותיקות עם מסורות של עשרות שנים. מסעדות כמו שמעון מלך המרקים שנמצאת בשוק משנת 1973 ומסעדת מגנדה הותיקה […]
